提纲：
一、绿色低碳成为硬性约束
二、民生保障与社会责任深度绑定
三、企业合规与透明成为基本要求
在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上的致辞
商务部原部长助理黄海
（2025年12月11日）
不久以前，中央四中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》。这是未来五年国民经济和社会发展的纲领性文件，其中对绿色转型、科技创新、民生保障、治理升级等领域的部署，与ESG（环境、社会、治理）理念深度契合，为包括餐饮企业在内的所有企业，指出了明确的政策导向和工作方向。
一、绿色低碳成为硬性约束
“十五五”规划建议将绿色发展上升到国家战略高度为企业环境管理划定了硬性标准。
规划建议要求构建“清洁低碳安全高效的新型能源体系”，餐饮企业必须将碳管理纳入生产经营全流程，大力推广节能设备和新型能源。规划建议提出的“主要污染物排放总量持续减少”等要求，倒逼企业加强污染防治、优化生态保护举措，广泛使用绿色冷链设备。同时，规划建议强调五年后“绿色生产生活方式基本形成”，餐饮业的责任重大。
二、民生保障与社会责任深度绑定
中央规划建议突出以人为本，民生为大，将企业社会责任与民生改善紧密结合。
在就业与收
