（一）总体目标
（二）阶段目标
二、工作措施
（一）改造硬件设施
1.完善通风设施
2.健全排水系统
3.完善服务设施
（二）加强卫生保洁
4.规范垃圾处理
5.加强清洗消杀
6.加强厕所保洁
（三）规范秩序管理
7.推行划行归市
8.规范停车管理
9.引导文明经营
10.加强市场监管
11.营造良好氛围
三、支持政策
（一）用好省市级政策支持
（二）加大要素保障力度
XX县2022年文明菜市行动方案
—、目标任务
（一）总体目标。按照工作部署开展菜市集中整治和改造提升，到2025年，全县所有菜市达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求。
（二）阶段目标。2022年，制定xx县文明菜市行动方案，结合省文明菜市行动工作指引，对现有存量不达标菜市的40％完成整治和改造提升，新建菜市按照文明菜市要求建设。2023年，现有存量不达标菜市全部完成整治和改造提升。2024－2025年，巩固整治和改造提升效果，形成文明菜市建设管理长效机制。
二、工作措施
（一）改造硬件设施
1.完善通风设施。对通风条件不良的菜市，要指导其按要求设置与建筑面积相匹配的排风设施，保持设备正常运行和通风量，实现经营场所空气流通顺畅。需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。宰杀间、现场食品加工间内应配备独立的通风换气装置。
2.健全排水系统。指导改造完善菜市排水排污设施，合理布局沉井式暗渠（安管）排水系统，排水改造按照雨污分流原则进行设计、改造，做到渠道通畅。
3.完善服务设施。督促合理设置城区菜市服务台、广播系统、顾客休息区，配套公示宣传栏、导购栏等服务设施。设置相关检测室，配备相应设备。设置管理人员办公室、监控室、24小时电子监控设施。完善无障碍设施设备和特殊功能区设置，加强对老年人、儿童、孕妇、伤残人士等特殊人群的关爱。乡镇菜市参照执行。
（二）加强卫生保洁
4.规范垃圾处理。指导菜市落实垃圾分类要求，配置垃圾储运设施，建立定时收集、集中存放、及时转运制度。根据菜市运营时段特点，督促对菜市运营高峰时段加密垃圾转运频次，防止垃圾堆存时间过长造成外溢和散发异味。
5.加强清洗消杀。督促菜市建立定时清扫保洁制度，配置清洗设备，定期进行环境消杀、疏通下水道系统，并严格落实雨污分流要求，保持地面干净、市场外立面和
