叶晓飞
2020年06月18日
在全区食品安全暨特种设备安全工作会议上的讲话
叶晓飞
2020年06月18日
同志们：
今天，区政府召开全区食品安全暨特种设备安全工作会议，主要任务是落实国家、省市会议精神，落实区委区政府的工作安排部署。刚才，杨振华同志就全年食品安全和特种设备安全工作进行了部署，请大家抓好落实。下面，我讲几点意见：
一、认清形势，切实增强食品安全和特种设备安全工作的责任感和紧迫感
当前，全国正处于统筹推进新冠肺炎疫情防控和复工复产的关键时期，食品安全和特种设备安全工作丝毫不能放松。在疫情防控工作常态化形势下，在稳步推进复工复产的同时，要把好食品安全和特种设备安全“双舵”，强化风险防控，从根本上消除事故隐患，坚决遏制重特大事故发生。各单位要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全和安全生产工作的系列讲话精神，认真学习党中央、国务院、省市关于深化改革加强食品安全工作和落实食品安全党政同责的意见等文件精神（相关文件已汇编成册），进一步提高政治站位，层层压实责任，深入排查各领域各环节安全生产隐患，真正把食品安全和特种设备安全作为民生大事、发展工程和政治任务，作为衡量各级党政领导班子和领导干部政绩的重要指标，层层传导责任和压力，切实做好食品安全和安全生产工作，坚决保障群众切身利益和社会稳定大局。
二、把握重点，全力保障人民群众的食品消费安全和生命财产安全
食品安全和特种设备安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济健康发展与社会和谐稳定，确保食品安全和特种设备安全是我们义不容辞的责任。
（一）防控食品安全风险，守护百姓舌尖安全
一是抓好重点环节。重点解决农、兽药残留超标、非法添加等食用农产品环节问题。着力完善食品生产环节监管制度体系和管理规范。严格食品药品流通消费市场准入，轻许可重监管，实施量化分级管理，健全完善进货查验、索证索票等各项制度。二是突出重点产品。要针对植物油、乳制品、肉制品等高风险食品监管过程发现的原料控制、过程记录、添加剂使用等突出问题，找准风险点，实施精准整治。针对保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品，要加强对销售过程中虚假宣传的打击。三是聚焦重点区域。持续开展学校食品安全监督检查和风险排查，将校园周边食品经营者全部纳入监管范围，严查无证经营和销售不合格食品的违
