粮油市场报/2021年/6月/26日/第B01版第二次现场经验交流会
安徽：推广“阜南样板”
在更高层次上保障国家粮食安全
安徽省粮食和物资储备局党组书记、局长万士其
近年来，安徽省全面推广“阜南样板”经验，示范带动各地以实施优质粮食工程为抓手，坚持把政策资金用在刀刃上，推进产购储加销“五优联动”，产业链、价值链、供应链“三链协同”，有效推动全省粮食产业提质增效，呈现“一花引开百花香”的良好局面，为在更高层次上保障国家粮食安全奠定了坚实基础。
坚持固底板、补短板、锻长板，着力做强粮食产业链。支持企业改造生产线，发展粮油精深加工。开展“双招双引”，先后引进中化、中粮、金沙河、益海嘉里、五得利、中裕食品等龙头企业来皖建设产业基地，促进粮油产品提档升级。2020年全省粮油加工业总产值达2806亿元，位居全国第三位，产业经济逆势上扬。
向后端拓展，大力推进主食产业化。支持企业建立安徽米制品、面制品研发基地，开发生产主食新产品。推进生产基地化、主食工业化、供应连锁化，培育主食产业集群，打造特色主食加工园区，宣传推广皖美主食品牌。青松食品、同福碗粥、王仁和米线等主食产业化企业快速壮大崛起，建成“主食厨房”网点1366个。
组织制定4项“安徽好粮油”团体标准，指导企业牵头制定行业团体标准，以标准提升引领带动产业转型升级。推进专用品牌粮食生产，颍州区建立20万亩专用软质小麦生产基地，年促进农民增收1亿多元。推进
